Biancospino Agricola è un’azienda innovativa che offre alimenti naturali e biologici, tra cui mieli di più varietà, formaggi pecorini e olio extravergine di oliva.
La nostra attività si basa sul rispetto dei ritmi stagionali e della fertilità del terreno, le produzioni agricole contenute e sostenibili, il rifiuto di qualsiasi fonte d’inquinamento, l’allevamento con tecniche rispettose del benessere animale e l’utilizzo di mangimi naturali.
Sono questi gli elementi che ci consentono di offrire un approccio sostenibile alla nutrizione di altissima qualità e contribuire al benessere dell’ecosistema.
Biancospino Agricola offre due possibilità esperienziali.
La Degustazione nella casa di famiglia che, oltre ad offrire un’interessante esperienza gastronomica, permette di visitare un’antica casa rurale, un luogo fuori dal tempo che oggi come allora era il centro dell’azienda.
La Passeggiata esperienziale che consiste nella visita dell’azienda, entrando nel mondo delle api con l’aiuto di un esperto apicoltore e percorrendo i sentieri del pastore in una rilassante passeggiata di circa 30 minuti tra le piante e i fiori che nutrono le nostre api e le nostre pecore.
Alla conclusione delle due visite è prevista la degustazione dei prodotti Biancospino Agricola durante la quale verranno proposte delle pietanze tipiche del territorio, con il miele, l’olio e il formaggio dell’azienda come protagonisti e del buon vino locale in accompagnamento.
Sarà possibile ritrovare i sapori conosciuti durante la degustazione e scoprirne nuovi lati con gli abbinamenti che verranno proposti.
